Cest une recette formidable de simplicité et délicieuse bien sûr. Si simple que les enfants sauront la faire seul ! Alors n'hésitez pas ! Testez là dès que possible pour fêter les Rois et gardez là précieusement comme recette de galette sablée à déguster toute l'année. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre . 125 g de beurre Envied'une galette des rois pour le dessert de ce midi mais pas à la frangipane, c'est un peu "lourd". Notre choix s'est donc porté sur une garniture aux pommes. Pour une galette de 6 personnes, il vous faut: 2 pâtes feuilletées, 6 pommes, 1 morceaux de beurre salé, 40 gr de cassonade, 1 càc de cannelle. Préchaufferle four à 180°C. Dans un saladier, fouetter l'œuf puis ajouter au fur et à mesure les autres ingrédients. Mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré ou un cercle. Ajouter une fève. A l'aide d'une fourchette, dessiner des croisillons. Badigeonner d'un peu de lait et enfourner à 180°C pendant 25 mn. Sablésà la confiture. 250 g. de farine 2 cuil. à café rases de levure chimique 90 g. de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron 1 oeuf 120 g. de beurre confiture de fraise Sucre glace pour saupoudrer . creuser une fontaine dans le mélange tamis‚ farine levure y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron et l'œuf. Travailler Lagalette des Rois, dans le nord de la France, est originellement une galette à base de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures ; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat, à la compote de pommes Dans le Sud de la France, le Galettedes rois à la frangipane et au sirop d’érable par Sonia 11 janvier 2019 Ce week-end, c’était l’Épiphanie, nous en avons profité pour faire découvrir la Pourvalider ce nouveau repère à gourmands, je suis revenu la semaine dernière pour y déjeuner.Bonne surprise ! Pour 8,50 €, vous avez droit à une soupe de carottes-fromage-amandes, une part de quiche poulet-champignons-moutarde et sa salade composée, ainsi qu’une boisson ou un dessert.Un excellent chou crémeux vanille-pistache pour ma part. UQkQI. 25 min Facile 1 pâte sablée prête à l'emploi confiture de prunes 1 Préchauffez le four à 210°C. 2 Déroulez la pâte sablée sur un plan de travail. 3 Découpez des mini disques de pâte à l'aide d'un emporte-pièce. 4 Placez les disques de pâte dans des empreintes à tartelettes, en les fonçant bien. 5 Enfournez à sec pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 6 Retirez du four et laissez refroidir. 7 Démoulez les tartelettes. 8 Déposez 1 c. à café de confiture de prunes dans chaque tartelette. 9 Réservez les tartelettes au frais jusqu'au service. Astuces Pour cette recette de Petites tartelettes sablées express à la confiture de prunes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Envie de changement de la traditionnelle galette des rois à la frangipane ou la galette brioché ? Essayez donc cette délicieuse recette de ma galette des rois sablé à la confiture. Mon conjoint l’adore !! Mes ustensiles phares pour cette recette tablier, saladier, rouleau a pâtisserie Ingrédients 1/2 pot de confiture de figue allégé1 sachet de levure chimique150 g de de beurre250 g de de farine de blé80 g de sucre2 œufs1 Pincée de sel Réaliser la recette Pour commencer, dans un saladier ou dans un robot pâtissier verser le sucre, ajouter la farine, la levure chimique, le beurre mou coupé en dés et votre pincée de sel. Ensuite, pétrissez 1 minutes environ et incorporer l’œuf. Puis, re pétrissez 1 minutes 30. Laissez reposer 1 heure votre pate dans le saladier recouvert d’un torchon propre à l’ai ambiant. Ensuite, diviser en 2 votre pâte, faire 2 cercles de 2 à 3 mm d’épaisseur à l’aide d’un rouleau à pâtisserie n’hésitez pas à mettre un film si votre pâte est trop collante et découper à l’aide d’un moule ou autre pour avoir des cercles de pâte identiques. Poser un disque de pâte sur du papier cuisson, et étaler la confiture de figue en respectant une marge d’environ cm tout autour. Pour finir, déposer la fève et poser votre 2 éme disque de pâte, souder les bords et badigeonner à l’aide du pinceau, la surface avec un œuf battu. Dessiner à l’aide d’une fourchette le dessus de votre galette et installer-là dans un cercle en inox ou un moule à gâteau afin que votre galette des rois sablé à la confiture garde sa forme pendant la cuisson. Enfin, cuire environ 20 à 25 minutes à 200°. Laissez bien refroidir et dégustez avant qu’il y en ai plus !!!! Retrouvez l’ensemble des ustensiles que je vous conseille pour la réalisation des plats en cliquant ici. Vous pouvez aussi retrouver les électroménagers que je vous conseille en cliquant ici. Niveau de difficulté FacileDurée 15min de préparation - 30min de cuissonCoût Moins de 10 EURMatériel nécessaire Gabarit de 26cm de diamètre 6 à 8 partsPinceau Plaque de cuisson + papier sulfurisé Ingrédients 2 pâtes feuilletées pur beurre prêtes à l'emploi Quantité souhaitée de Confiture de goyave rose RoyalDu jaune d'oeuf pour dorerNappage neutre type abricotineRecette de la galette à la goyavepour une galette de 26cm de diamètre Préchauffer le four à 180°CDérouler les pâtes et découper des cercles de taille identique à l'aide du gabaritDisposer une fine couche de jaune d'oeuf sur le pourtour des cercles à l'aide de votre pinceauDisposer un des cercles sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé Y étaler au centre la quantité souhaitée de confiture de goyaveRecouvrir le fond de galette garni avec l'autre cercle en veillant à bien les superposer A l'aide de votre pouce, pincer le contour de la confiture afin de souder les pâtes l'une à l'autreDorer le dessus de votre galette à l'aide du jaune d'oeufRayer le dessus de votre galette suivant le motif choisi en veillant à faire des cheminées le long des rayures afin de favoriser un gonflement homogène Astuce technique Pour faciliter le rayage, placer votre galette quelques minutes au congélateur 9. Enfourner environ 30min 10. A la sortie du four, napper votre galette à l'aide de l'abricotine pour la rendre brillanteIDÉE RECETTE Laissez vous tenter par un gâteau au beurre fourré à la confiture de goyaveASTUCE UTILISATION CONFITURE DE GOYAVE La confiture de goyave rose vous permettra de sucrer vos préparations, aussi vous pouvez adapter vos recettes en diminuant la quantité de sucre préconiséeLes produits utilisés pour réaliser cette recette Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Petits gâteaux > Sablés > Galette des rois sablée sablé géant ! commentaires1/330 min•très facile•bon marchéIngrédients6personnes250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre salé 1 oeuf + 1 blanc1 jaune d'oeuf pour dorer1 fèves !En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 FourTop des meilleurs fours1 Cuillère en boisNotre sélection de cuillères en bois1 Rouleau à pâtisserieTop des meilleurs rouleaux à pâtisserie1 pinceau6,72€1 fèveLe nécessaire pour l'épiphanie1 balance de cuisineTop des meilleures balancesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation10 minRepos-Cuisson20 minÉtape 1Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7.Étape 2Mélanger le beurre mou avec le sucre. Incorporer l'oeuf entier et le blanc puis la 3Sabler la pâte et continuer de mélanger pour obtenir une boule. Abaisser la pâte en un grand 4Dorer au jaune d'oeuf et cuire environ 25 de l'auteur »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Ajouter ma photoDonnez votre avisGalette des rois sablée sablé géant !Soif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !Découvrir nos newslettersGalette des rois facileGalette des roisGalette des rois rapidePLUS DE RECETTESGalette des RoisGalette des rois royaleGalette des rois à la frangipanePâte sabléeCookie GéantPim's géantTwix géantGalette des rois au chocolatGalette des rois aux pommesPâte sablée facile et rapidegalette facile au maïsSablés expressCroque monsieur géantGalette des rois au chocolat rapideGalette des Rois au chocolat Galette des rois au chocolatGalette des rois à la frangipanePâte sablée express Marmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres Voilà une nouvelle variante de galette des rois. Cette fois-ci à la confiture de fruits rouges. Juste un tout petit peu pour relever le goût de la traditionnelle frangipane. Cette recette est extrêmement facile à réaliser et demande vraiment très peu de temps de préparation. Elle a eu beaucoup de succès auprès de ma copine Aude et de mon frangin passé à la maison par hasard et bien content de repartir avec sa petite galette individuelle... Pour d'autres idées de galette relire ce billet Quelle galette des rois ? Ingrédients pour une galette pour 6 personnes ou 6 mini galettes 2 rouleaux de pâte feuilletée PUR BEURRE de marque "Marie" pour ne pas la citer... 100g de beurre mou 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amande de bonne qualité 2 oeufs entier de poule élevée en plein air + 1 pour la dorure 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de farine ou de Maïzena quelques gôuttes d'arome amande amère rayon pâtisserie en grande et moyenne surface un peu de vanille en grains, ou liquide 1 grosse cuillère à soupe de confiture quatre fruits rouges ou autre... 1 fève Réalisation 1-Mélanger au fouet le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la cuillère de crème fraiche. Rajouter les 2 oeufs entiers et ensuite la poudre d'amande avec la cuillère de farine. En dernier, 4 gouttes d'arome amande amère et un une pincée de vanille. L'ensemble doit être homogène. 2-Etaler un premier disque de pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la cuillère de confiture dessus puis recouvrir avec la crème frangipane en laissant 3cm vide à partir du bord. Mettre la fève et revouvrir du 2nd disque de pâte feuilletée. Souder les bords avec les doigts et avec un petit couteau aiguisé, dessiner quelques motifs selon votre inspiration. Avec un pinceau, efleurer légèrement la pâte avec l'oeuf battu pour obtenir une belle dorure. 3-Mettre la galette au frais entre 15 et 30min cela va permettre d'obtenir un beau feuilletage puis enfourner dans un four préchauffé à 200 C°. Faire cuire entre 30/40min environ. Si la pâte dore trop vite, baisser à 180 C° et recouvrir d'une feuille de papier alluminium. Remarques La galette peut se préparer quelques heures avant pour le soir, il suffit de la remettre dans un four chaud éteint quelques minutes avant de servir.

galette des rois sablee a la confiture